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原子吸收分析用空心阴极灯(铅)

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原子吸收分析用空心阴极灯(铅)


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国家标准解读:食品中铅的测定(GB/T 5009.12-2023)
标准名称及标准号 GB/T 5009.12-2023 食品安全国家标准 食品中铅的测定
适用范围 适用于食品(含原料、半成品及加工制品)中铅含量的测定,包括火焰原子吸收光谱法(第一法)和石墨炉原子吸收光谱法(第二法)。
核心检测方法 原子吸收光谱法(AAS)结合空心阴极灯(铅元素专用光源),通过测量铅特征谱线的吸光度实现定量分析。第二法需使用石墨炉原子化器进行高温原子化。
检出限与定量限 火焰法:检出限0.1 mg/kg,定量限0.3 mg/kg;石墨炉法:检出限0.002 mg/kg,定量限0.006 mg/kg。
质控样品要求 每批次需包含空白样品、平行样及标准物质控制样(如GBW10010奶粉标准物质),加标回收率应控制在85%-110%。
关键实验步骤 1. 样品微波消解预处理
2. 空心阴极灯预热及光路校准
3. 标准曲线绘制(0-50 μg/L)
4. 氘灯背景校正消除基质干扰
特别说明 1. 石墨炉法需严格控制灰化温度(450±20℃)和原子化温度(1800℃)
2. 高盐样品需采用标准加入法消除基体效应
3. 实验用水需符合GB/T 6682一级水要求

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