食品检测用亚硝酸钠溶液标准物质
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食品检测用亚硝酸钠溶液标准物质
BW100156-1 | 1000μg/mL
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食品检测用硝酸钠溶液标准物质
GBW(E)100157 | 200μg/mL
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亚硝酸钠标准溶液
BW00664 | 0.1mol/L
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标准溶液
BW81036YW-500mL | 1000mg/L
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食品检测用亚硝酸钠溶液标准物质
GBW(E)100156 | 200*【质量浓度的标准值(mg/mL)】/不确定度：1
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钠标准溶液
BW17383A-1 | 100μg/mL
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标准品
ZAS-P-850S-CN-10X | 1000 μg/mL in Acetonitrile
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乙腈中三唑磷标准品
NCS1601335-100B2 | 100ug/mL
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水中2'-岩藻糖基乳糖（2'-FL）溶液
NCSG1603380-10000C | 10mg/mL
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水中乳糖-N-新四糖（LNnT）溶液
NCSG1603385-3000C | 3000μg/mL
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水中昆布三糖溶液
NCSG1603694-2000C | 2000ug/mL
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二氯甲烷甲醇中MK-9溶液
NCS1603698-500A | 0.5mg/mL
概述
本标准物质适用于食品安全国家标准《食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定》，可作为工作标准物质，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价等实验室质量控制；同时也适合作为认证考核现场专用标准物质。
一、样品制备
本标准物质以纯度经准确定值的高纯亚硝酸钠为溶质，六次纯化水(经离子交换、反渗透、六效蒸馏)为溶剂，在室温20℃±4℃的洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质以重量-容量法配制值作为浓度标准值，采用离子色谱法进行量值核对。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，确保标准物质量值的溯源性。
三、特性量值及不确定度
编号
名称
标准值
(μg/mL)
相对扩展不确定度(k=2)
基体
GBW(E)100156
食品检测用亚硝酸钠溶液标准物质
200
(以NaNO2计)
1%
H2O
标准值的不确定度由原料纯度、称量、定容及温度变化引入的不确定度分量合成。
四、均匀性检验及稳定性检验
根据国家《一级标准物质》技术规范，采用离子色谱法进行均匀性检验和稳定性检验，证明本标准物质均匀性、稳定性良好。该标准物质自定值日期起，有效期为2年。研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。
五、包装、储存及使用
本标准物质每瓶20mL。室温避光保存。使用前应恒温至20℃±4℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后一次性使用，使用过程中应严格防止沾污。
声明
1.本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
2.收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。
3.仅对加盖“北京海岸鸿蒙标准物质技术有限责任公司标准物质专用章”的完整证书负责，请妥善保管此证书。
4.如需获得更多与使用有关的信息，请与技术咨询部门联系。
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
适用于食品（包括饮用水、饮料、乳制品、肉制品、蔬菜等）中亚硝酸盐和硝酸盐含量的测定。
若水样浑浊或含有机色素，需使用活性炭吸附或氧化铝净化处理
专门针对生活饮用水、水源水中亚硝酸盐氮的检测，适用于食品加工用水的水质监控
若检测对象为食品加工用水或成品水质，优先采用GB 5009.33-2016；若针对饮用水源水或管网水，则执行GB/T 5750.5-2023。两标准均要求实验用水需为无亚硝酸盐的超纯水，且需做空白对照
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