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4种兽药混标

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相关标准解读:4种兽药混标检测

1. GB 31658.17-2021《食品安全国家标准 动物性食品中四环素类、磺胺类、喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

适用范围: 适用于猪、牛、羊、鸡的肌肉、肝脏、肾脏和脂肪中四环素类(土霉素、金霉素等)、磺胺类(磺胺嘧啶等)、喹诺酮类(恩诺沙星等)共34种兽药残留检测。
关联内容: 前处理采用EDTA-Mcllvaine缓冲液提取,HLB固相萃取柱净化,色谱分离使用C18柱(2.1×100mm,1.8μm),流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈梯度洗脱。
检出限: 四环素类0.3-1.0 μg/kg,磺胺类0.5-1.0 μg/kg,喹诺酮类0.5-2.0 μg/kg

2. GB/T 21311-2007《动物源性食品中硝基呋喃类药物代谢物残留量检测方法》

适用范围: 涵盖呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮(AMOZ)等4种硝基呋喃类代谢物的检测,适用于水产品、畜禽产品。
关联内容: 需进行衍生化处理(2-硝基苯甲醛衍生),采用同位素内标法定量,色谱柱为C18柱(150mm×2.1mm,5μm)。
检出限: 0.5 μg/kg(以代谢物计)

3. GB/T 20756-2022《可食动物内脏中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定》

适用范围: 专门针对肝、肾等内脏器官中酰胺醇类兽药的多残留检测,包含氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考及其代谢物。
关联内容: 采用乙酸乙酯提取,冷冻离心去脂,氮吹浓缩后复溶,LC-MS/MS检测时需监测m/z 321→152(氯霉素)等特征离子对。
检出限: 氯霉素0.1 μg/kg,其他0.5 μg/kg
注:实际检测需注意:
• 混标中各组分浓度比例应符合各药物的最大残留限量(MRL)要求
• 不同基质需进行相应的方法学验证(回收率70-120%,RSD<15%)
• 质控样品应包含阴性基质对照和加标样品

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