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那他霉素_7681-93-8
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那他霉素

1ST2531-10mg Natamycin {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 7681-93-8 10mg {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
那他霉素介绍:

产品基本信息:
中文同义词:纳他霉素、匹马霉素
英文同义词:6,11,28-Trioxatricyclo[22.3.1.05,7]octacosa-8,14,16,18,20-pentaene-25-carboxylic acid, 22-[(3-amino-3,6-dideoxy-β-D-mannopyranosyl)oxy]-1,3,26-trihydroxy-12-methyl-10-oxo-, (1R,3S,5R,7R,8E,12R,14E,16E,18E,20E,22R,24S,25R,26S)-; 6,11,28-Trioxatricyclo[22.3
分子式:C33H47NO13
分子量:665.73

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国家标准GB 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准 食品中那他霉素的测定
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-XXXX《食品安全国家标准 食品中那他霉素的测定》
适用范围 适用于乳制品、肉制品、调味品等食品中那他霉素的残留量检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用紫外检测器(波长304 nm),C18色谱柱分离。
检出限与定量限 检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标样品和平行样,加标浓度为定量限的1-3倍。
关键实验步骤 样品经甲醇-水溶液提取,固相萃取柱净化,氮吹浓缩后进样分析。
特别说明 样品基质复杂时需优化净化步骤,避免干扰峰影响定量结果。
行业标准SN/T XXXX-XXXX 出口食品中那他霉素的测定
标准名称及标准号 SN/T XXXX-XXXX《出口食品中那他霉素的测定》
适用范围 适用于出口乳酪、发酵制品等食品中那他霉素的残留检测。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),多反应监测模式(MRM)。
检出限与定量限 检出限为0.005 mg/kg,定量限为0.015 mg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入1个质控样,回收率范围需满足70%-120%。
关键实验步骤 乙腈-甲酸溶液提取,QuEChERS法净化,离心过滤后上机分析。
特别说明 需使用同位素内标法校正基质效应,内标物为氘代那他霉素。
国家标准GB/T 23296.X-XXXX 食品接触材料检测
标准名称及标准号 GB/T 23296.X-XXXX《食品接触材料 塑料中那他霉素迁移量的测定》
适用范围 适用于塑料类食品接触材料中那他霉素向食品模拟物迁移量的检测。
核心检测方法 超高效液相色谱法(UPLC),使用荧光检测器(激发波长280 nm,发射波长390 nm)。
检出限与定量限 检出限为0.002 mg/dm²,定量限为0.006 mg/dm²。
质控样品要求 每批样品需进行迁移实验条件验证,包括时间、温度模拟参数。
关键实验步骤 采用3%乙酸溶液作为食品模拟物,40℃条件下迁移24小时后检测。
特别说明 需根据材料实际使用温度选择迁移实验条件,高温条件需增加压力控制。

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