甲醇中阿力甜_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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甲醇中阿力甜

1ST5112-100M

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80863-62-3

1mL

First Standard

100μg/mL

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甲醇中阿力甜介绍：

甲醇中阿力甜

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涉及的国家标准及详细解读

《食品安全国家标准食品中纽甜、阿力甜的测定》

适用范围	适用于液体、固体食品（如饮料、乳制品、糖果、烘焙食品等）中纽甜和阿力甜的检测
关联内容	检测方法：高效液相色谱法（HPLC）前处理步骤：样品经甲醇或水提取后，通过固相萃取柱净化适用基质：包括含蛋白质、脂肪等复杂基质的食品
检出限	阿力甜：液体样品中检出限为0.5 mg/kg，固体样品中为1.0 mg/kg 定量限为检出限的2倍

《食品安全国家标准食品中阿斯巴甜等的测定》

适用范围	适用于饮料、蜜饯、调味品等食品中阿斯巴甜、阿力甜等5种甜味剂的检测
关联内容	检测方法：超高效液相色谱-串联质谱法（UPLC-MS/MS）前处理步骤：甲醇提取后，经C18固相萃取柱净化
检出限	阿力甜：0.01 mg/kg（灵敏度高于GB 5009.247）定量限为0.03 mg/kg

《出口食品中六种合成甜味剂的测定》

适用范围	出口食品（如果汁、酒类、罐头等）中阿力甜、糖精钠等6种甜味剂的检测
关联内容	检测方法：液相色谱-二极管阵列检测器（HPLC-DAD）前处理步骤：甲醇-水混合溶液提取，离心后过滤
检出限	阿力甜：2.0 mg/kg 定量限为5.0 mg/kg

关键差异对比

标准号	方法	基质兼容性	阿力甜检出限	应用场景
GB 5009.247-2016	HPLC	高（复杂基质）	0.5-1.0 mg/kg	国内常规检测
GB 5009.263-2016	UPLC-MS/MS	需净化处理	0.01 mg/kg	痕量分析及仲裁检测
SN/T 3538-2013	HPLC-DAD	简单基质	2.0 mg/kg	出口食品检测

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