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阿力甜

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阿力甜介绍:

产品分类:无机类

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

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国家标准解读
标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品中阿力甜的测定(GB 5009.263-2016
适用范围 适用于饮料、糕点、蜜饯等食品中阿力甜含量的检测,明确其限量要求。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱分离,紫外检测器(波长214 nm)。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求 每批次检测需包含空白样品、加标回收样和平行样,加标回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经甲醇-水溶液超声提取;
2. 离心后过滤上清液;
3. 色谱条件:流动相为乙腈-0.02 mol/L磷酸二氢钾溶液(25:75),流速1.0 mL/min。
特别说明 高糖或高脂样品需增加净化步骤(如固相萃取),防止基质干扰;标准溶液需现配现用。
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