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水中赤藓红B_16423-68-0,赤藓红
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水中赤藓红B

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水中赤藓红B介绍:

水中赤藓红B


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涉及赤藓红B检测的相关标准解读

GB 5009.35-2016 《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》

适用范围: 本标准适用于食品(包括饮料、酒类、糖果、蜜饯等)及食品加工用水中合成着色剂(含赤藓红B)的定性定量分析。
关联内容:
• 明确赤藓红B(C20H6I4Na2O5)为检测对象之一
• 规定了水样前处理方法:需通过聚酰胺吸附法或液液萃取净化
检测方法与检出限:
方法 仪器条件 检出限(mg/kg)
高效液相色谱法(HPLC) C18色谱柱,检测波长254nm 0.2
液相色谱-质谱联用法(LC-MS) 电喷雾离子源,负离子模式 0.01
关键要求:
1. 水样需过滤去除悬浮物后检测
2. 当检测值≥1.0mg/L时需进行复验
3. 报告结果保留三位有效数字

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