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乙腈中展青霉素

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乙腈中展青霉素介绍:

乙腈中展青霉素


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相关标准解读:乙腈中展青霉素的检测

GB 5009.185-2016《食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定》

适用范围

本标准规定了食品(包括苹果、山楂制品、果汁、果酒等)中展青霉素的液相色谱检测方法,适用于以乙腈为提取溶剂的样品前处理过程。

关联内容

样品前处理 使用乙腈-水溶液(体积比84:16)提取样品中的展青霉素
色谱条件 C18色谱柱,流动相为乙腈-水(10:90),紫外检测波长为276 nm
净化步骤 采用Mycosep®228净化柱或等效装置进行净化

关键性能指标

项目 指标要求
检出限(LOD) 3 μg/kg
定量限(LOQ) 10 μg/kg
回收率 80%-110%(不同基质)

注意事项

1. 乙腈纯度需达到色谱纯级别
2. 实验过程需避光操作
3. 标准溶液配制后应在-18℃保存,有效期3个月

关联标准

GB 2761-2017《食品中真菌毒素限量》规定展青霉素在苹果汁及其制品中的限量值为50 μg/kg
SN/T 2008-2007《进出口果汁中展青霉素的检测方法》提供乙腈提取结合液质联用法的检测方案

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