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乙酸中展青霉素_149-29-1
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乙酸中展青霉素

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乙酸中展青霉素介绍:

介质:乙酸
组分浓度
149-29-11000µg/mL


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手机版:乙酸中展青霉素

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相关标准及解读
GB 5009.185-2016《食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定》
适用范围 适用于果蔬汁、果酒、醋、酱油等液态食品及苹果、山楂等原料中展青霉素的检测,包含乙酸基质样品
关联内容
前处理方法:采用乙酸乙酯液液萃取或固相萃取净化
检测技术:液相色谱法(HPLC-UV)和液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)双方法
定量方式:外标法定量,需配置标准曲线
检出限与定量限
液相色谱法:检出限5 μg/kg,定量限15 μg/kg
液相色谱-质谱法:检出限2 μg/kg,定量限5 μg/kg
SN/T 2008-2007《出口果汁中展青霉素的检验方法》
适用范围 专门针对出口果汁产品(含含乙酸防腐剂的复合果汁)中展青霉素检测
关联内容
采用硅胶柱层析净化技术
配备二极管阵列检测器(DAD)进行光谱确证
要求保留时间匹配度>99%,光谱相似度>90%
检出限与定量限
方法检出限10 μg/L,定量限30 μg/L
规定检测结果需进行加标回收验证(回收率70%-120%)
特别说明
1. 乙酸盐缓冲液(pH=4.0)在GB 5009.185-2016中作为提取溶液的组成成分
2. 含乙酸样品需注意基质效应,标准要求进行空白基质加标实验
3. 检测结果判定需参照GB 2761-2017《食品中真菌毒素限量》规定的50 μg/kg限量标准

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