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水中L-脯氨酸溶液标准物质

SDS135047

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147-85-3

1.2mL

山冶

1000μg/mL

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水中L-脯氨酸溶液标准物质介绍：

水中L-脯氨酸溶液标准物质

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与水中L-脯氨酸溶液标准物质相关的标准解读

GB/T 5009.124-2016 《食品安全国家标准食品中氨基酸的测定》

适用范围：
本标准规定了食品中L-脯氨酸等氨基酸的检测方法，适用于液态食品、饮用水及水基样品中游离氨基酸的定量分析。

关联内容：
1. 方法原理：采用氨基酸分析仪法（离子交换色谱-柱后衍生法）
2. 样品前处理：需通过0.22μm滤膜过滤水样，去除颗粒物干扰
3. 定量范围：0.2-50 mg/L（通过标准曲线校准）

检出限：
方法检出限（MDL）为0.2 mg/kg（对应水样约为0.02 mg/L）

《食品安全国家标准食品中脯氨酸的测定》

适用范围：
专门针对食品及水基样品中L-脯氨酸的测定，适用于饮用水、饮料等液体样品。

关联内容：
1. 分光光度法：基于脯氨酸与茚三酮的显色反应
2. 样品要求：需调节水样pH至2.0-2.5进行前处理
3. 校准溶液：推荐使用有证标准物质配制系列标准溶液

检出限：
定量限为0.05 g/100g（对应水样浓度约5 mg/L）