乳脂乳球菌 Lactococcus cremoris ATCC 19257 LYFO DISK_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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乳脂乳球菌 Lactococcus cremoris ATCC 19257 LYFO DISK

0152L

Lactococcus lactis subsp. cremoris derived from ATCC® 19257™

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6颗/瓶

CICC

LYFO DISK

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乳脂乳球菌 Lactococcus cremoris ATCC 19257 LYFO DISK介绍：

生产厂家：MICROBIOLOGICS®
产品系列：LYFO DISK
其他编号：
保存温度：2℃-8℃
产品详情：Lactococcus lactis subsp. cremoris derived from ATCC® 19257™

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验

标准名称及标准号	GB 4789.35-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》
适用范围	适用于食品中乳酸菌的定性及定量检测，包括乳制品、发酵制品等。
核心检测方法	采用选择性培养基（如MRS琼脂）进行分离培养，结合菌落形态、革兰氏染色及生化试验进行鉴定。
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g（或mL），检出限为1 CFU/g（或mL）。
质控样品要求	需使用标准菌株（如ATCC 19257）进行阳性对照，并设置阴性对照（无菌生理盐水）。
关键实验步骤	样品均质后梯度稀释→选择性培养基涂布→37℃厌氧培养48小时→典型菌落计数及确认试验。
特别说明	需严格控制厌氧环境（如使用厌氧罐），且检测结果需按标准格式报告（CFU/g或mL）。

行业标准：乳及乳制品中乳酸菌的检测方法

标准名称及标准号	SN/T 2775-2011《乳及乳制品中乳酸菌的检测方法》
适用范围	专用于乳制品中乳酸菌的检测，包括活菌计数及菌种鉴定。
核心检测方法	基于实时荧光PCR技术快速鉴定乳酸菌种类，辅以传统培养法验证。
检出限与定量限	PCR法检测限为100 CFU/g，定量限为1000 CFU/g。
质控样品要求	需包含标准菌株DNA作为阳性对照，并设置空白对照（无模板对照）。
关键实验步骤	样品DNA提取→特异性引物设计→实时荧光PCR扩增→熔解曲线分析鉴定菌种。
特别说明	需确保DNA提取过程中避免交叉污染，PCR反应体系需符合灵敏度验证要求。

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