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东方伊萨酵母菌 Issatchenkia orientalis ATCC 6258 LYFO DISK_
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东方伊萨酵母菌 Issatchenkia orientalis ATCC 6258 LYFO DISK

0227L Issatchenkia orientalis derived from ATCC® 6258™ {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 6颗/瓶 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} LYFO DISK {{inventory}}
东方伊萨酵母菌 Issatchenkia orientalis ATCC 6258 LYFO DISK介绍:

生产厂家:MICROBIOLOGICS®
产品系列:LYFO DISK
其他编号:
保存温度:2℃-8℃
产品详情:Issatchenkia orientalis derived from ATCC® 6258™

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食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中酵母菌的定量检测,包含东方伊萨酵母菌(Issatchenkia orientalis)的分离鉴定
核心检测方法
方法原理 基于选择性培养基(孟加拉红琼脂或马铃薯葡萄糖琼脂)的倾注平板法,通过菌落形态和显微特征进行鉴定
培养条件 28℃±1℃培养5-7天,观察典型酵母菌落特征
检出限与定量限
检出限 10 CFU/g(或CFU/mL),适用于样品中低浓度酵母菌检测
定量限 ≥30 CFU/平板,需满足菌落形态均一、无蔓延生长
质控样品要求
阳性对照 需使用ATCC标准菌株(如东方伊萨酵母菌ATCC 6258)验证培养基选择性和灵敏度
阴性对照 每批次实验需设置无菌生理盐水空白对照,排除培养基污染
关键实验步骤
样品处理 固体样品需均质后梯度稀释,液体样品直接接种或稀释后接种
结果确认 需通过革兰染色、芽管试验或分子生物学方法确认酵母菌种
特别说明
干扰物质 高盐或酸性样品需调整培养基pH值(6.0±0.2),防止假阴性结果
生物安全 实验废弃物需121℃高压灭菌30分钟后方可处理
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