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MultiShot 10E8大肠埃希菌菌株_
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MultiShot 10E8大肠埃希菌菌株

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MultiShot 10E8大肠埃希菌菌株介绍:

生产厂家:生物梅里埃 BIOBALL®
产品系列:MultiShot 10E8
其他编号:NCTC 12923
保存温度:-18℃-33℃
产品详情:Escherichia coli NCTC 12923

您正在浏览的产品:MultiShot 10E8大肠埃希菌菌株

手机版:MultiShot 10E8大肠埃希菌菌株

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国家标准GB 4789.38-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》解读

标准名称及标准号 GB 4789.38-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》
适用范围 适用于食品中大肠埃希氏菌的定性与定量检测,包括食品原料、加工品及环境样本中活菌的计数。
核心检测方法 采用选择性培养基(如结晶紫中性红胆盐琼脂)进行菌落分离,结合生化鉴定(吲哚试验、MR-VP反应等)确认目标菌。
检出限与定量限 最低检出限为1 CFU/g(或mL),定量限为10 CFU/g(或mL),需根据样品基质调整稀释梯度。
质控样品要求 需使用标准菌株(如ATCC 25922)作为阳性对照,阴性对照采用无菌生理盐水,每批次实验需包含空白对照及平行样。
关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释;
2. 选择性增菌培养(36℃±1℃,18-24h);
3. 可疑菌落分离与纯化;
4. 生化反应验证(吲哚、乳糖发酵等);
5. 结果计算与报告。
特别说明 实验需在生物安全二级(BSL-2)实验室进行,避免交叉污染;若使用MultiShot 10E8菌株作为阳性对照,需验证其与标准方法的兼容性。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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