钙质控样BS505_单标_无机类_标准物质_萘析商城

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钙质控样BS505

BY023173

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20ml

ARRAEN

1.56mg/L

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钙质控样BS505介绍：

货号：BY023173
系统编号：DND028921
CAS号：
单位：支
浓度：1.56mg/L
规格：20ml

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手机版：钙质控样BS505

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.92-2016 食品安全国家标准食品中钙的测定

适用范围

本标准适用于食品中钙含量的测定，包括乳制品、谷物、婴幼儿食品等。检测方法涵盖原子吸收光谱法（AAS）和滴定法。

核心检测方法

原子吸收光谱法（AAS）为主要检测方法，需将样品灰化后溶解，使用钙空心阴极灯在422.7 nm波长下测定吸光度，通过标准曲线定量。

检出限与定量限

原子吸收光谱法检出限为0.1 mg/kg，定量限为0.3 mg/kg；滴定法检出限为2 mg/kg，定量限为5 mg/kg。

质控样品要求

质控样品需与待测样品基质匹配，钙含量覆盖待测范围，均匀性符合GB/T 15000.3-2023要求，且附带可追溯的证书值及不确定度。

关键实验步骤

1. 样品预处理：灰化后加硝酸溶解
2. 标准曲线制备：梯度钙标准溶液测定
3. 仪器校准：AAS预热稳定后调零
4. 样品测定：平行测定三次取均值

特别说明

实验需避免钙污染（如使用无钙容器），高盐样品需稀释以消除基质干扰；滴定法需严格控制pH至12-14，避免镁离子干扰。

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