鞣酸标准溶液（SH-00638/SH-00638-1）_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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鞣酸标准溶液（SH-00638/SH-00638-1）

SH-00638

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1401-55-4

50mL

万佳

10mg/mL

冷藏储存

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鞣酸标准溶液介绍：

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涉及鞣酸标准溶液的相关标准解读

《食品安全国家标准食品中单宁的测定》

适用范围

适用于植物源性食品（如茶叶、葡萄酒、果汁等）中单宁（鞣酸）含量的分光光度法测定

关联内容

• 明确要求使用鞣酸标准品配制标准溶液

• 规定标准溶液配制需使用纯度≥98%的鞣酸基准物质

• 标准曲线配制范围为0.05-0.50 mg/mL

检出限要求

方法检出限为0.05 mg/kg，定量限为0.15 mg/kg，适用于食品中微量单宁的检测

《中国药典》2020年版通则 0702

适用范围

规范中药材及其制剂中鞣质类成分（含鞣酸）的定性鉴别和含量测定方法

关键参数

• 规定标准溶液需用没食子酸或鞣酸对照品配制

• 紫外检测波长选择276±2 nm

• 色谱柱建议使用C18反相色谱柱

特殊说明

鞣酸标准溶液的稳定性要求：需现配现用，储存时应避光冷藏（2-8℃），配置后有效期为24小时。溶液出现浑浊或沉淀时应重新配制

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