水中氨_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中氨

BW57625-1

α-Amylase

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20mL

万佳

100μg/mL

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水中氨介绍：

水中氨相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
H17173-25g	高峰α-淀粉酶	9001-19-8	BR,4U/mg	25g	80	4	——
H17438-250g	高峰α-淀粉酶	9001-19-8	BR,4000u/g	250g	220	现货	——

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 23527-2009《酶制剂通用检测方法》

适用范围

适用于食品、工业用酶制剂（包括α-淀粉酶）的酶活力测定，涵盖液体、固体及固定化形态的酶制剂产品质量控制。

核心检测方法

分光光度法：通过测定淀粉水解产物（如葡萄糖）的生成量，在540 nm波长下比色分析，计算酶活力单位（U/g或U/mL）。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 U/g，定量限（LOQ）为1.5 U/g；液体样品LOQ为0.3 U/mL，LOD为0.1 U/mL。

质控样品要求

1. 质控样品需与待测样品基质一致且不含目标酶活性；
2. 加标回收率应控制在85%-115%；
3. 需使用有证标准物质进行校准。

关键实验步骤

1. 样品预处理：溶解或稀释至线性范围内；
2. 反应体系：37℃恒温反应10分钟，加入DNS试剂终止反应；
3. 显色与测定：沸水浴显色5分钟，冷却后测定吸光度。

特别说明

1. 避免使用含还原糖的缓冲液干扰检测；
2. 高温灭活步骤需验证彻底性；
3. 不同来源淀粉底物需重新标定标准曲线。

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