水中氨_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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水中氨

BW57625-1

D-Galactose

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20mL

万佳

100μg/mL

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水中氨介绍：

水中氨相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
BW1944-100mg	D-半乳糖	59-23-4	HPLC≥98%	100mg	120	3	——
BW1944-250mg	D-半乳糖	59-23-4	HPLC≥99%	250mg	179	2	——
BW3423	D-半乳糖醇	608-66-2	99.302%	100mg	300	现货
BW2010-20mg	D-半乳糖醛酸	91510-62-2	purity≥98%	20mg	50	3	——
H17482-5g	D-半乳糖醛酸	91510-62-2	97%	5g	540	现货	——
BW2010-100mg	D-半乳糖醛酸	91510-62-2	purity≥98%	100mg	200	现货	——
BW1713-20mg	D-半乳糖胺盐酸盐	1772-03-8	HPLC≥99%	20mg	150	≥5	——
BW1713-250mg	D-半乳糖胺盐酸盐	1772-03-8	HPLC≥99%	250mg	589	现货	——
BW3859	N-乙酰-D-半乳糖胺	1811-31-0	≥99%	100mg	700	现货
BW3186-100mg	异丙基1-硫代-β-D-半乳糖吡喃糖苷	367-93-1	≥98%	100mg	100	现货

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《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围：适用于食品中D-半乳糖及其它多种糖类的检测，包括乳制品、婴幼儿食品等。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）或酶法。HPLC采用氨基色谱柱分离，示差折光检测器或蒸发光散射检测器定量；酶法通过特异性酶反应结合分光光度法测定。

检出限与定量限

HPLC法检出限为0.1g/100g，定量限为0.3g/100g；酶法检出限为0.05g/100g，定量限为0.1g/100g。

质控样品要求

1. 空白样品需不含目标糖类；
2. 加标回收率应控制在90%-110%；
3. 每批次检测需包含平行样（至少2个）和标准曲线（R²≥0.995）。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水提或乙醇沉淀法去除干扰物质；
2. 色谱条件：流动相为乙腈-水（75:25），流速1.0mL/min；
3. 酶法需严格控制反应温度（37±0.5℃）和反应时间。

特别说明

1. 含淀粉样品需预先水解；
2. 酶法易受氧化剂干扰，需加入抗氧化剂（如亚硫酸钠）；
3. 标准溶液需现用现配，避光保存≤24h。

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