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维生素D2

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维生素D2介绍:

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国家标准:《食品安全国家标准 食品中维生素D的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.294-2023《食品安全国家标准 食品中维生素D的测定》
适用范围 适用于食品中维生素D(包括维生素D2和D3)的定量检测,涵盖乳制品、婴幼儿食品、营养强化剂等。
核心检测方法 高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS/MS),采用同位素内标法进行定量分析。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.05 μg/100g,定量限(LOQ)为0.2 μg/100g。
质控样品要求 需使用加标回收率试验,回收率范围应为80%-120%;每批次实验需包含空白样品、平行样及加标样。
关键实验步骤 样品经皂化提取、液液萃取净化后,经C18色谱柱分离,多反应监测(MRM)模式检测。
特别说明 维生素D2与D3需分别定量后加和计算总维生素D含量;实验环境需避光操作。
行业标准:GB/T 17817-2023《饲料中维生素D的测定 高效液相色谱法》
标准名称及标准号 GB/T 17817-2023《饲料中维生素D的测定 高效液相色谱法》
适用范围 适用于饲料原料、配合饲料及添加剂预混料中维生素D2和D3的检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)结合紫外检测器(UV),外标法定量。
检出限与定量限 检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg。
质控样品要求 每批样品需至少设置2个平行样,相对偏差≤10%;定期使用标准物质校准系统。
关键实验步骤 样品经碱性乙醇溶液提取后,过固相萃取柱净化,反相色谱柱分离,检测波长265 nm。
特别说明 需验证基质效应对检测结果的影响,必要时采用基质匹配标准曲线。

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