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甜菜宁

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甜菜宁介绍:

甜菜宁


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 植物源性食品中甜菜宁残留量的测定
适用范围 适用于植物源性食品(包括蔬菜、水果、谷物等)中甜菜宁残留量的检测,采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)进行定量分析。
核心检测方法 样品经乙腈提取,QuEChERS法净化后,采用LC-MS/MS检测,外标法定量。色谱柱为C18柱,流动相为乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱。
检出限与定量限 检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.05 mg/kg,满足国际食品法典委员会(CAC)残留限量要求。
质控样品要求 每批次样品需包含空白样品、空白加标样品(加标浓度为LOQ、2倍LOQ)及实际样品平行实验,加标回收率应控制在70%-120%,RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 样品均质后称取10 g,乙腈提取并离心;
2. 提取液经PSA和C18吸附剂净化;
3. 氮吹浓缩复溶后过滤上机;
4. LC-MS/MS检测条件:离子源为电喷雾电离(ESI+),监测离子对为224.1→154.1(定量离子)和224.1→107.1(定性离子)。
特别说明 1. 需注意基质效应对定量结果的影响,推荐使用基质匹配标准曲线;
2. 甜菜宁易光解,样品处理过程需避光操作;
3. 实验废弃物需按危险化学品规范处置。

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