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11种元素混合/铁/锰/铜/锌/铅/砷/硒/镉/钙/镁/铝_
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11种元素混合/铁/锰/铜/锌/铅/砷/硒/镉/钙/镁/铝

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11种元素混合/铁/锰/铜/锌/铅/砷/硒/镉/钙/镁/铝介绍:
11种元素混合/铁/锰/铜/锌/铅/砷/硒/镉/钙/镁/铝相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
BW5262a
11种元素混合/铁/锰/铜/锌/铅/砷/硒/镉/钙/镁/铝
——
不同浓度
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11种元素混合/铝/砷/镉/铜/铁/锰/铅/锌/硒/钙/铬
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11种元素混合/铁/锰/铜/锌/铅/砷/硒/镉/钙/镁/铝
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11种元素混合/铝/铁/锰/铜/锌/砷/硒/汞/镉/铬/铅
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相关标准解读:11种元素混合(铁/锰/铜/锌/铅/砷/硒/镉/钙/镁/铝)

1. GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》

适用范围: 食品中铅、镉、砷、铜、锌、锰、铁、镁、钙、铝、硒等元素的检测,覆盖提问中全部11种元素
关联元素: 铁(Fe)、锰(Mn)、铜(Cu)、锌(Zn)、铅(Pb)、砷(As)、硒(Se)、镉(Cd)、钙(Ca)、镁(Mg)、铝(Al)
检出限(ICP-MS法):
铅(Pb):0.001 mg/kg
镉(Cd):0.001 mg/kg
砷(As):0.005 mg/kg
铝(Al):0.1 mg/kg
其他元素检出限范围:0.002-0.5 mg/kg
关键要求:
• 需进行微波消解或湿法消解前处理
• 明确质控要求(加标回收率85%-115%)
• 区分元素不同价态(如As的形态分析需特殊方法)

2. GB 31604.49-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 砷、镉、铬、铅的测定》

适用范围: 食品接触材料中重金属迁移量的检测,适用于铅、镉、砷等元素的限量控制
关联元素: 铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)
检出限:
铅:0.008 mg/kg
镉:0.002 mg/kg
砷:0.010 mg/kg
特殊规定:
• 采用模拟物浸泡法前处理
• 需符合迁移量限值要求(如铅≤0.01 mg/kg)

检测方法选择建议:

• 全元素分析优先选用ICP-MS法(GB 5009.268)
• 食品基质检测需注意钙、镁的谱线干扰问题
• 铝元素检测建议采用石墨炉原子吸收法

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