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水中氨_
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水中氨

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水中氨介绍:

【产品编号】ZKQC7999-1

【CAS.编号】

【中文名称】婴幼儿奶粉中镉质控样品

【英文名称】

【标准值】126.66mg/kg

【产品规格】30g

【主要用途】

【保存条件】室温避光

【注意事项】

水中氨相关产品:
标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
ZKQC7999-1
婴幼儿奶粉中镉质控样品
——
126.66mg/kg
30g
60012026-10-30
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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

婴幼儿奶粉中镉质控样品相关标准解读
1. 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
适用范围:适用于婴幼儿配方食品(包括奶粉)中镉的限量控制
关联内容:明确规定乳基婴幼儿配方食品中镉的限量值为≤0.06 mg/kg(以粉状产品计)
检测方法关联:需按照GB 5009.15规定的方法进行检测
特殊要求:要求生产企业建立从原料到成品的全过程镉污染控制体系
2. 《食品安全国家标准 食品中镉的测定》
适用范围:婴幼儿奶粉等乳制品的镉检测,包含石墨炉原子吸收光谱法(第一法)和电感耦合等离子体质谱法(第二法)
检出限:
• 石墨炉法:0.1 mg/kg
• ICP-MS法:0.01 mg/kg
质控要求:
• 每批样品需带标准物质/质控样
• 加标回收率应控制在85%-115%
• 平行样相对偏差≤10%
3. 《食品安全国家标准 婴儿配方食品》
关联要求:规定产品应符合GB 2762对污染物限量的要求,特别强调原料乳清蛋白粉等辅料的镉污染控制
生产过程控制:要求对原料、半成品、成品实施三级镉污染监控
特别说明:
检测机构需同时满足GB/T 27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》要求,包含:
• 质控样品的基体匹配性验证
• 方法验证时的加标回收实验
• 每批次检测带质控样和平行样

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