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标准物质/亮蓝_3844-45-9,亮蓝
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标准物质/亮蓝

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国家标准《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
标准名称及标准号 GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围 适用于食品中亮蓝(CAS:3844-45-9)等合成着色剂的检测,包括饮料、糖果、烘焙食品等基质。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)配合二极管阵列检测器,采用C18色谱柱进行分离检测。
检出限与定量限 检出限为0.1 mg/kg,定量限为0.3 mg/kg(以实际样品基质为准)。
质控样品要求 需使用空白样品加标回收实验,加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率需在85%-105%之间,RSD≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:采用聚酰胺吸附法或液液萃取法提取目标物;
2. 色谱条件:流动相为甲醇-乙酸铵溶液梯度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长630 nm;
3. 结果计算:外标法定量。
特别说明 1. 标准物质亮蓝需避光保存,使用前需验证纯度;
2. 样品处理时需严格控制溶液pH值(4-6)以提高提取效率;
3. 方法不适用于含蛋白质或脂肪含量过高的样品,需额外净化步骤。

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