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标准物质/BHT-Q_719-22-2
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标准物质/BHT-Q

BePure-21809-Q 2,6-di-tert-butylcyclohexa-2,5-diene-1,4-dione (BHT-Q) {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 719-22-2 1g {{goodObj.date}} 曼哈格 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书 常温运输
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国家标准解读(食品中抗氧化剂BHT的测定)
标准名称及标准号 GB 5009.31-2016《食品安全国家标准 食品中抗氧化剂的测定》
适用范围 适用于食品中丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)等抗氧化剂的检测,包含油脂、乳制品、糕点等基质。
核心检测方法 气相色谱法(GC-FID):样品经正己烷萃取后,经色谱柱分离,外标法定量。
检出限与定量限 BHT检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求 每批次样品需同步进行空白试验和加标回收实验,回收率应控制在80%-120%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:油脂样品直接溶解,非油脂类需皂化后萃取;
2. 气相色谱条件:毛细管柱(如DB-5MS),程序升温(初始120℃,10℃/min升至280℃);
3. 定量分析:通过保留时间定性,峰面积外标法定量。
特别说明 BHT易受光照和高温影响,实验需避光操作,萃取后需尽快分析。
行业标准解读(塑料制品中BHT迁移量的测定)
标准名称及标准号 SN/T 5223-2019《食品接触材料 塑料中抗氧化剂迁移量的测定》
适用范围 适用于食品接触用塑料制品中BHT等抗氧化剂向食品模拟物迁移量的测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC-UV):模拟物经有机溶剂萃取后,C18色谱柱分离,紫外检测器(280 nm)检测。
检出限与定量限 迁移量LOD为0.1 mg/kg,LOQ为0.3 mg/kg。
质控样品要求 每20个样品需插入1个平行样和1个加标样,迁移量RSD≤15%。
关键实验步骤 1. 迁移实验:按GB 31604.1选择模拟物(如水、乙醇溶液);
2. 前处理:模拟物经二氯甲烷液液萃取;
3. 色谱条件:流动相为甲醇-水(85:15),流速1.0 mL/min。
特别说明 需验证不同食品模拟物的基质效应,必要时采用标准加入法校正。
国家标准GB/T 39285-2020解读(抗氧化剂总含量的测定)
标准名称及标准号 GB/T 39285-2020《塑料 抗氧剂含量的测定》
适用范围 适用于塑料及高分子材料中BHT、Irganox 1010等酚类抗氧化剂的含量测定。
核心检测方法 红外光谱法(FTIR)结合热重分析:样品经热裂解后测定特征吸收峰面积。
检出限与定量限 BHT的LOD为0.05%(w/w),LOQ为0.15%(w/w)。
质控样品要求 需使用标准物质(如NIST SRM)校准仪器,重复测定RSD≤8%。
关键实验步骤 1. 样品制备:塑料颗粒研磨至粒径≤100 μm;
2. 红外扫描:扫描范围4000-400 cm⁻¹,分辨率4 cm⁻¹;
3. 定量分析:基于BHT特征峰(1150 cm⁻¹)积分强度。
特别说明 需注意其他添加剂(如增塑剂)的干扰,建议结合色谱法验证结果。

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