标准物质/苏丹红3(溶剂红23)_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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标准物质/苏丹红3(溶剂红23)

BePure-25627-100mg

Sudan III(C.I.26100)

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85-86-9

100mg

曼哈格

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标准物质/苏丹红3(溶剂红23)介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法

适用范围

适用于食品中苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ（包括溶剂红23）的定性及定量检测，涵盖辣椒酱、调味品、油脂等基质。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用C18色谱柱，以乙腈和0.1%甲酸水溶液为流动相，梯度洗脱，紫外检测器波长设定为478nm。

检出限与定量限

苏丹红Ⅲ的检出限为0.01mg/kg，定量限为0.05mg/kg（以实际样品基质计算为准）。

质控样品要求

每批次样品需同时检测空白样品、加标回收样品（加标浓度为0.1mg/kg），回收率应控制在70%-120%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：正己烷脱脂后，乙腈超声提取；
2. 净化：经中性氧化铝柱净化，乙腈洗脱；
3. 浓缩定容：40℃氮吹浓缩后用乙腈定容；
4. 色谱分析：进样量10μL，柱温30℃，流速1.0mL/min。

特别说明

1. 苏丹红Ⅲ在光照下易分解，需避光操作；
2. 不同基质需验证提取效率，高脂样品需增加脱脂步骤；
3. 若检测结果接近定量限，需用质谱法（LC-MS）进一步确证。

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