芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10775_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10775

CICC 10775

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CICC

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10775介绍：

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10775培养条件：

芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 10775参考文献：

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标准名称及标准号	GB 4789.2-2022 食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
适用范围	适用于食品中需氧菌及芽胞形成菌的菌落总数测定，包括芽胞杆菌属的定量分析。

核心检测方法

倾注平板法：样品稀释后与营养琼脂混合培养，计数典型菌落。芽胞杆菌需增加热处理步骤（80℃,10min）以杀灭营养体。

检出限与定量限

检出限1 CFU/mL，定量范围10-300 CFU/平板。芽胞计数需标注热处理后数据。

质控样品要求

需同步检测阳性对照（Bacillus subtilis ATCC 6633）和阴性对照（无菌生理盐水），偏差应≤0.5 log。

关键实验步骤

1. 样品均质与梯度稀释
2. 热处理灭活营养细胞（芽胞检测专用）
3. 倾注平板后30℃±1℃培养48h±3h
4. 菌落形态学验证（镜检、氧化酶试验）

特别说明	1. 芽胞计数需单独标注"热处理后数据" 2. 培养基需验证支持芽胞杆菌生长能力 3. 菌落特征描述应包含：不规则边缘、不透明、干燥表面等典型特征

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