丙酸钙标准品/HG 2921-1999_纯品_无机类_标准物质_萘析商城

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丙酸钙标准品/HG 2921-1999

BWJ4381-2016

Calcium propionate

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4075-81-4

250mg

伟业计量

99.0%

见证书

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一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	2027-01-09
存储条件	冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，开包装后应尽快使用，密封保存，减少产品的降解、污染和潮解。
用途	本标准品主要用于食品、环境、化工等领域的分析与检测。也可用于检测或分析实验室分析质量控制、分析仪器校准、分析方法确认等。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的丙酸钙（CAS:4075-81-4）为原料，经定性分析、结构确证和初步理化性质分析确认满足标准物质纯度要求后进行分装。

三、溯源性及定值方法：

通过方法研究确认，在对水分、灰分、溶剂残留及其他杂质含量进行确认后采用质量平衡法进行定值。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	丙酸钙	99.0%	0.5%	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格250mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

依据名称	依据编号	依据实施日期	下载
HG 2921-1999 食品添加剂丙酸钙	HG 2921-1999	2000-06-01 00:00:00

八、参考资料：

HG 2921-1999 食品添加剂丙酸钙

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手机版：丙酸钙标准品/HG 2921-1999

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品添加剂丙酸钙
标准号	HG 2921-1999

适用范围

适用对象	食品添加剂丙酸钙的质量控制及检测
应用领域	食品工业中作为防腐剂使用的丙酸钙的纯度、重金属、砷盐等指标的检测。

核心检测方法

含量测定	乙二胺四乙酸二钠（EDTA）络合滴定法测定丙酸钙含量。
重金属检测	硫代乙酰胺法测定铅、砷等重金属限量。

检出限与定量限

重金属（以Pb计）	检出限：0.5 mg/kg；定量限：1.0 mg/kg。
砷盐（以As计）	检出限：0.2 mg/kg；定量限：0.5 mg/kg。

质控样品要求

样品纯度	≥99.0%（干基计），干燥失重≤9.5%。
平行试验	至少进行两次平行测定，结果相对偏差不超过0.3%。

关键实验步骤

样品前处理	精确称取样品溶解于水，调节pH至碱性后加入EDTA标准溶液，加热至沸。
终点判定	采用钙黄绿素-酚酞混合指示剂，溶液由绿色荧光消失变为紫红色为滴定终点。

特别说明

干扰物质	检测过程中需避免钙、镁离子的干扰，必要时进行掩蔽处理。
安全警示	实验废弃物需按危险化学品处理规范处置，避免环境污染。

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