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γ-十一烷酸内酯标准品_104-67-6
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γ-十一烷酸内酯标准品

SHAM_123126 γ-Undecanoic acid lactone {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 104-67-6 100mg {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} ≥98%具体见证书 {{inventory}}
一、基本信息:
基质
形态
有效期2024-06-27
存储条件
用途
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
三、溯源性及定值方法:
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1γ-十一烷酸内酯≥98%具体见证书NoneNone
五、均匀性检验及稳定性考察:
六、包装、储存及使用:
七、研制依据:
八、参考资料:

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国家标准《香料通用要求》关联解读
标准名称及标准号 GB 29938-2013《香料通用要求》
适用范围 适用于食品用香料的质量控制,包括γ-十一烷酸内酯等内酯类化合物的感官、理化及卫生指标检测。
核心检测方法 气相色谱法(GC)为主,规定使用极性色谱柱(如PEG-20M)进行分离,氢火焰离子化检测器(FID)定量分析。
检出限与定量限 检出限≤0.1 mg/kg,定量限≤0.3 mg/kg(以实际标准物质纯度及仪器灵敏度调整)。
质控样品要求 需包含空白对照、加标回收样(添加浓度梯度为0.5-5.0 mg/kg)及平行样,回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤 1. 样品前处理采用溶剂萃取法(推荐正己烷提取);
2. 色谱条件:进样口温度250℃,检测器温度280℃,柱温程序升温(初始80℃保持2min,以10℃/min升至220℃);
3. 定量采用外标法,标准曲线R²≥0.995。
特别说明 1. 需验证共存物质(如其他内酯类化合物)的分离度(≥1.5);
2. 标准品纯度要求≥98%,需提供CAS号及结构确证报告;
3. 实验环境温度应控制在25±2℃。
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