γ-癸内酯标准品_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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γ-癸内酯标准品

SHAM_123128

γ-Decalactone

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706-14-9

100mg

伟业计量

≥98%具体见证书

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一、基本信息：

二、样品制备：

三、溯源性及定值方法：

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	γ-癸内酯	≥98%具体见证书	None	None

五、均匀性检验及稳定性考察：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：《食品安全国家标准食品添加剂 γ-癸内酯》

标准名称及标准号

GB 29938-2013《食品安全国家标准食品添加剂 γ-癸内酯》

适用范围

本标准规定了食品添加剂γ-癸内酯的技术要求、检验方法、生产规范及储存要求，适用于以天然原料或化学合成法制备的γ-癸内酯作为食品添加剂的质量控制。

核心检测方法

采用气相色谱法（GC）进行主成分含量测定，色谱柱为极性毛细管柱，检测器为氢火焰离子化检测器（FID），内标法或外标法定量。

检出限与定量限

主成分检测限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg；杂质检测限需符合食品安全风险限值要求。

质控样品要求

实验需使用有证标准物质进行校准，每批次检测至少包含2个平行样，相对标准偏差（RSD）应≤5%；空白试验需排除干扰。

关键实验步骤

1. 样品预处理：溶解于乙醇或丙酮后过滤；
2. 色谱条件：柱温程序升温（初始80℃保持2min，以10℃/min升至220℃）；
3. 定量分析：通过保留时间与标准品比对，计算峰面积比值。

特别说明

1. 实验需在通风橱中操作，避免吸入；
2. 标准品储存需避光、密封，温度≤4℃；
3. 若检测结果超出限量，需按GB 2760进行安全性评估。

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