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乙酰丙酸标准品

SHAM_123380

Levulinic acid

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123-76-2

100mg

伟业计量

97.70%

见证书

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乙酰丙酸标准品介绍：

一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	0000-00-00 00:00:00
存储条件	常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的乙酰丙酸为原料，在（20±3）℃洁净实验室中分装而成。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的浓度标准值采用测量值，并用气相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	乙酰丙酸	97.70%	见证书	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用气相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格100mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

八、参考资料：

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国家标准解读：乙酰丙酸（CAS:123-76-2）相关检测标准

标准名称及标准号

GB 5009.284-2021《食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定》

适用范围	适用于食品（如调味品、饮料、乳制品等）中乙酰丙酸含量的定量检测，涵盖液相色谱法（HPLC）与气相色谱-质谱联用法（GC-MS）。

核心检测方法

液相色谱法（HPLC）：以C18色谱柱为分离介质，流动相为磷酸盐缓冲液-乙腈体系，紫外检测器波长210 nm。

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.2 mg/kg（以固体样品计）。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标浓度为LOQ的1-5倍）及平行样，回收率应控制在80%-120%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶性样品直接过滤，脂溶性样品需经乙腈提取后净化；
2. 色谱条件优化：柱温30℃，流速1.0 mL/min；
3. 定量分析：外标法绘制标准曲线（浓度范围0.2-50 mg/L）。

特别说明	1. 避免使用玻璃容器长期储存标准溶液； 2. 实验环境需控制湿度（≤60%）以防乙酰丙酸吸潮； 3. 方法不适用于含高浓度有机酸基质（如醋）的样品。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！