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合成色素快速净化柱,30支/盒_
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合成色素快速净化柱,30支/盒

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合成色素快速净化柱,30支/盒介绍:

合成色素快速净化柱,30支/盒


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国家标准解读(食品中合成着色剂的测定)
标准名称及标准号 GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
适用范围 适用于食品(如饮料、糖果、蜜饯等)中胭脂红、柠檬黄、日落黄等合成色素的检测,涵盖前处理、净化及液相色谱分析。
核心检测方法 1. 样品经水或乙醇提取后,通过合成色素快速净化柱去除杂质;
2. 采用高效液相色谱(HPLC)结合二极管阵列检测器(DAD)进行定性与定量分析。
检出限与定量限 柠檬黄:检出限0.5 mg/kg,定量限1.5 mg/kg;
胭脂红:检出限1.0 mg/kg,定量限3.0 mg/kg(具体以基质调整)。
质控样品要求 1. 每批次检测需包含空白样品及加标样品;
2. 加标回收率应控制在80%-120%,RSD≤10%。
关键实验步骤 1. 净化柱活化:3 mL甲醇+3 mL水;
2. 上样后先用3 mL水淋洗,再以甲醇洗脱目标物;
3. 洗脱液氮吹浓缩后上机分析。
特别说明 1. 需控制样品提取液pH为4-6以提高净化效率;
2. 复杂基质(如油脂含量高)需增加净化步骤或重复净化。

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