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丙烯酰胺专用净化柱，50支/盒

NB-SinCHERS-AAM

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50支/盒

NiceBiochem

见证书

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丙烯酰胺专用净化柱，50支/盒介绍：

丙烯酰胺专用净化柱，50支/盒

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.204-2014 《食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定》

适用范围

适用于食品（如薯类油炸制品、咖啡、谷物等热加工食品）中丙烯酰胺的定量检测，涵盖样品前处理、净化及仪器分析流程。

核心检测方法

采用气相色谱-质谱联用法（GC-MS），丙烯酰胺经提取、净化柱（如丙烯酰胺专用净化柱）纯化后，通过衍生化处理进行定量分析。

检出限与定量限

方法检出限为5 μg/kg，定量限为10 μg/kg，满足食品中痕量丙烯酰胺的检测需求。

质控样品要求

每批次样品需包含空白对照、加标回收样（加标量应为定量限的1~3倍），回收率需在80%~120%，平行样相对偏差≤15%。

关键实验步骤

1. 样品提取：使用水或甲醇溶液均质提取；
2. 净化：过丙烯酰胺专用净化柱去除干扰物；
3. 衍生化：与溴化试剂反应生成衍生物；
4. GC-MS分析：通过特征离子峰定量。

特别说明

净化柱使用前需活化（如甲醇-水冲洗）；衍生化反应需避光且严格控温；若样品基质复杂，需优化净化柱流速或重复净化步骤。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！