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阿舒假囊酵母 Eremothecium ashdyii CICC 1787_
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阿舒假囊酵母 Eremothecium ashdyii CICC 1787

CICC 1787 Eremothecium ashdyii {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
阿舒假囊酵母 Eremothecium ashdyii CICC 1787介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000000604
  • 菌株保藏编号:CICC 1787
  • 中文名称:阿舒假囊酵母
  • 拉丁名称:Eremothecium ashdyii
  • 模式菌株: 否
  • 收藏时间:1956-01-01
  • 参考用途:产核黄素(Vitamin B2)。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
阿舒假囊酵母 Eremothecium ashdyii CICC 1787培养条件:

  • 培养基:0181 酵母菌培养基(YM Medium)
  • 酵母浸粉3.0 g
    麦芽浸粉3.0 g
    蛋白胨           5.0 g
    葡萄糖10.0 g
    琼脂20.0 g
    蒸馏水1000.0 mL

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品YM培养基。
  • 培养温度:25℃
  • 需氧类型:好氧
阿舒假囊酵母 Eremothecium ashdyii CICC 1787参考文献:


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    国家标准《食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定》解读
    标准名称及标准号 GB 5009.85-2016《食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定》
    适用范围 适用于食品中核黄素(维生素B₂)的定量检测,包含微生物法、荧光法等,其中微生物法需使用阿舒假囊酵母作为测试菌株。
    核心检测方法 微生物法:通过阿舒假囊酵母对维生素B₂的特异性生长反应,结合浊度法或滴定法测定样品含量;荧光法:基于维生素B₂的荧光特性进行定量。
    检出限与定量限 微生物法检出限为0.05 mg/100g,定量限为0.15 mg/100g;荧光法检出限为0.02 mg/100g,定量限为0.06 mg/100g。
    质控样品要求 需同步测试标准参考物质(如维生素B₂标准品),回收率应控制在85%-110%;空白试验与平行样偏差≤10%。
    关键实验步骤 1. 样品前处理(酸解、酶解提取)
    2. 菌悬液制备与接种
    3. 培养条件控制(37℃±1℃,16-20小时)
    4. 标准曲线绘制与结果计算
    特别说明 微生物法需注意菌种活性验证,培养时间超过24小时可能导致结果偏差;荧光法则需避光操作并控制pH值在4.3-4.8之间。

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