阿氏肠杆菌 Enterobacter asburiae CICC 20804_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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阿氏肠杆菌 Enterobacter asburiae CICC 20804

CICC 20804

Enterobacter asburiae

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CICC

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阿氏肠杆菌 Enterobacter asburiae CICC 20804介绍：

平台资源号：1511C0005000005238
菌株保藏编号：CICC 20804
中文名称：阿氏肠杆菌
拉丁名称：Enterobacter asburiae
模式菌株：否
来源历史：←四川省食品发酵工业研究设计院发酵所(1.96)
收藏时间：2008-01-15
原始编号：Y1296
特征特性：营养肉汁加葡萄糖培养基30℃培养3天，菌落乳白色、不透明、不规则、边缘微波状，4.0-7.0mm；细胞短杆状、单个或成对，0.9-1.5×0.4-0.7µm；G-，周生鞭毛运动；化能异养，兼性厌氧，能利用柠檬酸盐和醋酸盐作为唯一碳源；大多数碳水化合物30℃发酵产气，甘油或肌醇发酵不产气；明胶液化缓慢；赖氨酸不脱羧；有精氨酸双水解酶。产2,3-丁二醇。
参考用途：生产2,3-丁二醇。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

阿氏肠杆菌 Enterobacter asburiae CICC 20804培养条件：

阿氏肠杆菌 Enterobacter asburiae CICC 20804参考文献：

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验

标准名称及标准号	GB 4789.41-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验肠杆菌科检验》
适用范围	适用于食品及环境样品中肠杆菌科（包括阿氏肠杆菌）的定性与定量检测。
核心检测方法	基于选择性培养基（如VRBG琼脂）的增菌培养、分离鉴定及生化反应（吲哚试验、VP试验、柠檬酸盐利用等）。
检出限与定量限	定性检测灵敏度为1 CFU/25g（或25mL），定量检测范围为10¹-10⁶ CFU/g（或mL）。
质控样品要求	需使用阴性质控（如无菌生理盐水）和阳性质控（如大肠埃希氏菌ATCC 25922或肠杆菌科标准菌株）。
关键实验步骤	样品均质→选择性增菌（36℃±1℃，18-24h）→平板分离→典型菌落纯化→生化鉴定→结果判定。
特别说明	阿氏肠杆菌需与阴沟肠杆菌等近缘种通过柠檬酸盐利用、山梨醇发酵等生化特征区分。

行业标准解读：SN/T 1826-2016 进出口食品中肠杆菌科检验方法

标准名称及标准号	SN/T 1826-2016《进出口食品中肠杆菌科检验方法》
适用范围	适用于进出口食品（含动植物源性产品）中肠杆菌科细菌的检测。
核心检测方法	采用MPN法与平板计数法结合TSB培养基预增菌，ISO 21528-1:2017方法等效。
质控样品要求	每批次实验需包含已知浓度肠杆菌科标准菌株（如ATCC 13048）作为阳性对照。
特别说明	对冷冻样品需增加解冻后快速检测要求，检测周期不超过48小时。

方法标准：培养基和试剂质量要求

标准名称及标准号	GB 4789.28-2013《食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》
适用范围	规范肠杆菌科检测用培养基（如MacConkey琼脂、TSI斜面）的理化指标及性能验证。
关键实验步骤	培养基pH值需控制在7.3±0.2，灭菌后颜色变化≤10%，需通过标准菌株生长试验验证。
特别说明	脱水培养基开封后需密封保存于15-25℃避光环境，保质期不得超过6个月。

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