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芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 21161_
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芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 21161

CICC 21161 Bacillus sp {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 21161介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000005827
  • 菌株保藏编号:CICC 21161
  • 中文名称:芽胞杆菌属
  • 拉丁名称:Bacillus sp.
  • 曾用名:芽孢杆菌属
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←中国农业大学食品学院(LQ19)
  • 收藏时间:2007-01-31
  • 原始编号:HS9
  • 特征特性:杆状,G+,形成椭圆形内生芽胞,1。可耐1%-10%NaCl浓度。葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、半乳糖、海藻糖、木糖产酸;乳糖、果糖、甘露醇、棉子糖不产酸。不分解淀粉,接触酶阳性,氧化酶阴性。
  • 参考用途:抑制金黄色葡萄球菌、抑制梨黑霉病原菌
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:霍桑叶
  • 采集地:北京

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 21161培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:35~37℃
  • 需氧类型:好氧
芽胞杆菌属 Bacillus sp CICC 21161参考文献:


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    标准名称及标准号
    GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围
    本标准适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌及其同属菌种的分离、鉴定与计数,涵盖食品生产链的全程微生物监控。
    核心检测方法
    1. 选择性培养基分离(MYP琼脂)
    2. 形态学鉴定(革兰氏染色、芽胞染色)
    3. 生化试验(VP反应、溶血试验)
    4. 分子生物学鉴定(16S rRNA测序可选)
    检出限与定量限
    定量检测限:≥10 CFU/g(适用于固体样品)
    定性检测限:检出目标菌即视为阳性
    稀释梯度要求:至少设置3个连续十倍稀释度
    质控样品要求
    1. 阳性对照:标准菌株(ATCC 11778或等效株)
    2. 阴性对照:非芽胞杆菌菌株
    3. 空白对照:无菌生理盐水
    4. 培养基质控:每批培养基需验证生长率
    关键实验步骤
    1. 样品预处理:30℃增菌培养24±2小时
    2. 选择性分离:MYP琼脂35℃培养24小时
    3. 确证试验:过氧化氢酶试验、硝酸盐还原试验
    4. 溶血试验:观察羊血琼脂溶血环
    特别说明
    1. 芽胞耐热处理:检测前需80℃水浴10分钟消除营养体干扰
    2. 菌落特征:典型菌落在MYP琼脂呈粉红色伴白色沉淀环
    3. 生物安全:操作需在BSL-2实验室进行
    4. 结果报告:需区分蜡样芽胞杆菌与其他芽胞杆菌

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