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芽胞杆菌属Bacillu sp/CICC 22616_
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芽胞杆菌属Bacillu sp/CICC 22616

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芽胞杆菌属Bacillu sp/CICC 22616介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000008144
  • 菌株保藏编号:CICC 22616
  • 中文名称:芽胞杆菌属
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←黑龙江轻工科学研究院(Q129)
  • 收藏时间:2008-04-15
  • 原始编号:HX 239
  • 特征特性:菌体杆状,单个、成对或呈链状排列,芽胞椭圆形,胞囊膨大,中生或近中生,革兰氏阳性。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
芽胞杆菌属Bacillu sp/CICC 22616培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:30 ℃
  • 需氧类型:好氧
芽胞杆菌属Bacillu sp/CICC 22616参考文献:


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    国家标准解读:GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定

    标准名称及标准号GB 4789.2-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》
    适用范围适用于食品中需氧及兼性厌氧菌的菌落总数测定,包括芽胞杆菌属的定量检测。
    核心检测方法采用平板计数法,样品经稀释后接种至琼脂培养基,在特定条件下培养并计数。
    检出限与定量限检出限为1 CFU/g(mL),定量范围为30-300 CFU/平板。
    质控样品要求需使用标准菌株(如Bacillus subtilis)作为阳性对照,同步检测空白对照及平行样。
    关键实验步骤① 样品均质与梯度稀释;② 倾注平板并培养(36±1℃,48±2h);③ 菌落形态观察与计数。
    特别说明芽胞杆菌可能形成扩散菌落,需在培养24h后提前观察,必要时使用选择性培养基。

    行业标准解读:SN/T 0169-2010 进出口食品中需氧芽胞杆菌检验方法

    标准名称及标准号SN/T 0169-2010《进出口食品中需氧芽胞杆菌检验方法》
    适用范围专门针对食品中需氧芽胞杆菌(包括Bacillus sp.)的定性与定量检测。
    核心检测方法热处理法(80℃水浴10min)消除非芽胞菌干扰,再通过平板计数法测定。
    检出限与定量限检出限为10 CFU/g,定量限为25-250 CFU/平板。
    质控样品要求需设置热处理步骤的灭菌效果验证组,使用Bacillus cereus作为阳性对照。
    关键实验步骤① 热处理灭活非芽胞菌;② 接种甘露醇卵黄多粘菌素(MYP)琼脂平板;③ 30℃培养24-48h。
    特别说明部分芽胞杆菌在MYP平板上可能不产生卵磷脂酶,需结合生化鉴定确认。

    国家标准解读:GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

    标准名称及标准号GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围针对蜡样芽胞杆菌及其近缘种(如Bacillus sp.)的分离与鉴定。
    核心检测方法选择性培养基分离(MYP琼脂),结合溶血试验、动力试验和生化鉴定。
    检出限与定量限定性检测限为1 CFU/25g,定量检测限为10 CFU/g。
    质控样品要求需验证培养基选择性,使用已知溶血特性的Bacillus菌株作为对照。
    关键实验步骤① 选择性增菌培养;② 溶血反应观察(羊血琼脂);③ 硝酸盐还原试验。
    特别说明部分Bacillus sp.可能存在溶血特性变异,需结合分子生物学方法确认。

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