普通变形菌Proteus vulgarisCICC 21514_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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普通变形菌Proteus vulgarisCICC 21514

CICC 21514

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见证书

CICC

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普通变形菌Proteus vulgarisCICC 21514介绍：

平台资源号：1511C0005000006341
菌株保藏编号：CICC 21514
中文名称：普通变形菌
拉丁名称：
模式菌株：否
其它保藏中心编号：=CMCC 49072
来源历史：←中国检验检疫科学研究院食品安全研究所(10601) ←CMCC←捷克←丹麦
收藏时间：2007-03-05
特征特性：菌体呈杆状，1.03~1.51μm×0.41~0.56 μm。革兰氏阴性。以周生鞭毛运动。在营养肉汁琼脂平板上菌落乳白色，粘稠，液滴状，圆形，凸起，半透明，边缘不整齐。发酵葡萄糖产气，尿素酶、苯丙氨酸脱氨酶均阳性；有动力，产生H2S，兼性厌氧，最适pH7.4~7.6。
参考用途：研究、质量控制
生物危害程度：三类
致病对象：人
致病名称：肠炎
传播途径：经口、消化道

普通变形菌Proteus vulgarisCICC 21514培养条件：

普通变形菌Proteus vulgarisCICC 21514参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.28-2013 食品安全国家标准食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求

适用范围	适用于食品微生物学检验中培养基和试剂的质量控制，包括生长性能、选择性和生化反应验证。

核心检测方法

通过目标菌株（如普通变形菌）在特定培养基上的生长情况评估培养基性能，包括生长率测试、选择性试验及生化反应验证。

质控样品要求

使用已知标准菌株（如Proteus vulgaris CICC 21514）作为质控菌，要求菌株活性、纯度符合规定，且传代次数不超过5代。

关键实验步骤

1. 培养基制备：按标准方法灭菌并调节pH；
2. 菌株活化：质控菌株接种至非选择性培养基复苏；
3. 性能测试：接种目标菌及干扰菌，观察生长情况；
4. 结果判定：目标菌生长率≥70%，干扰菌抑制率≥80%。

特别说明	普通变形菌常用于验证培养基的选择性（如抑制非目标菌能力）及生化反应特性（如尿素酶试验）。若实验中需定量检测，需结合GB 4789.2进行菌落计数方法验证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！