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杆菌肽标准品_1405-87-4
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杆菌肽标准品

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一、基本信息:
基质纯品
形态
有效期0000-00-00 00:00:00
存储条件
用途
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备:
三、溯源性及定值方法:
四、特征量值及扩展不确定度:
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1杆菌肽见证书None纯品
五、均匀性检验及稳定性考察:
六、包装、储存及使用:
七、研制依据:
八、参考资料:

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国家标准 《食品安全国家标准 食品中杆菌肽的测定》
标准名称及标准号 GB 31628-2014《食品安全国家标准 食品中杆菌肽的测定》
适用范围 适用于食品(包括乳制品、肉类、蜂蜜等)中杆菌肽残留量的测定,定量检测限为0.01 mg/kg。
核心检测方法 液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过色谱分离后采用多反应监测模式(MRM)进行定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 需包含空白样品、加标样品和平行样。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点,回收率需控制在70%-120%。
关键实验步骤 1. 样品经磷酸盐缓冲液提取;
2. 固相萃取柱净化;
3. 氮吹浓缩后复溶;
4. LC-MS/MS分析,采用C18色谱柱分离。
特别说明 需注意基质效应对检测结果的影响,建议采用同位素内标法或基质匹配标准曲线进行校正。
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