芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 23341_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 23341

CICC 23341

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见证书

CICC

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芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 23341介绍：

平台资源号：1511C0005000009320
菌株保藏编号：CICC 23341
中文名称：芽胞杆菌属
拉丁名称：
曾用名：
模式菌株：否
来源历史：←中国农业大学食品学院（JL139）
收藏时间：2008-10-30
原始编号：SD2
特征特性：杆状，G+，形成卵圆形内生芽胞，1。不耐NaCl。麦芽糖、蔗糖、海藻糖产酸；葡萄糖、甘露醇、乳糖、阿拉伯糖、棉子糖不产酸。分解柠檬酸盐、丙酸盐，接触酶、氧化酶阳性。
生物危害程度：四类
致病对象：无
采集地：北京

说明书下载：菌种说明书打管说明书

芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 23341培养条件：

芽胞杆菌属Bacillus sp/CICC 23341参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验芽孢杆菌检验》

适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中芽孢杆菌的定性及定量检测，包括活菌计数和鉴定。

核心检测方法

采用平板计数法（PCA培养基）进行活菌计数，结合形态学观察（革兰染色、芽孢染色）和生化试验（葡萄糖发酵、硝酸盐还原）进行鉴定。

检出限与定量限

定量检测最低限为1 CFU/g（或mL），定性检测灵敏度为1 CFU/25g（或25mL）。

质控样品要求

需使用标准菌株（如Bacillus subtilis ATCC 6633）作为阳性对照，空白培养基作为阴性对照；样品需在检测前进行均质处理（25g样品+225mL缓冲液）。

关键实验步骤

1. 样品预处理（80℃水浴10分钟杀灭非芽孢菌）
2. 选择性培养基培养（30℃±1℃，24-48小时）
3. 典型菌落分离纯化
4. 芽孢形成试验（马肝浸液培养基，37℃培养72小时）

特别说明	检测需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行；对耐热芽孢需增加热处理步骤（80℃维持10分钟）；鉴定到种需补充分子生物学方法（如16S rRNA测序）。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！