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青霉属Penicillium sp/CICC 2579_
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青霉属Penicillium sp/CICC 2579

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青霉属Penicillium sp/CICC 2579介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000010488
  • 菌株保藏编号:CICC 2579
  • 中文名称:青霉属
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←CICC自行分离
  • 收藏时间:2013-09-04
  • 原始编号:G38
  • 特征特性:菌落形态:20℃,DCH培养基,6d,菌落直径44-46mm,厚度适中;表面放射状皱纹;丝绒状;正面菌丝白色,分生孢子面灰绿色,反面黄色;无色透明渗出液,无可溶性色素。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:冬虫夏草

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
青霉属Penicillium sp/CICC 2579培养条件:

  • 培养基:0014 PDA培养基
  • 马铃薯浸提液1000.0 mL
    葡萄糖20.0 g
    琼脂15.0 g
    pH自然

    马铃薯浸提液:取去皮马铃薯200.0 g,切成小块,加水1000.0 mL煮沸30 min,滤去马铃薯块,将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:20 ℃
  • 需氧类型:好氧
青霉属Penicillium sp/CICC 2579参考文献:


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    国家标准:GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
    适用范围 适用于食品中霉菌和酵母菌的计数检测,包括青霉属等丝状真菌的定量分析。
    核心检测方法 倾注平板法或涂布平板法,使用选择性培养基(如孟加拉红培养基)培养后计数。
    检出限与定量限 检出限为1 CFU/g(mL),定量限为10 CFU/g(mL)。
    质控样品要求 需使用标准菌株(如青霉属)作为阳性对照,培养基需通过无菌性试验和生长试验验证。
    关键实验步骤 样品均质、梯度稀释、培养基倾注/涂布、28℃培养5天、典型菌落形态鉴别与计数。
    特别说明 青霉属菌落需与其他丝状真菌区分,必要时进行显微形态学确认。

    行业标准:SN/T 5367-2022《进出口食品中霉菌和酵母的检测方法》

    标准名称及标准号 SN/T 5367-2022《进出口食品中霉菌和酵母的检测方法》
    适用范围 进出口食品中霉菌和酵母的检测,包括青霉属等真菌的定性与定量分析。
    核心检测方法 结合分子生物学方法(如PCR)与传统培养法,提高青霉属特异性检测能力。
    质控样品要求 需设置空白对照、阴性对照和加标回收实验,回收率应达到70%-120%。
    特别说明 对产毒青霉属菌株需额外进行毒素基因检测,确保食品安全风险评估完整性。

    国家标准:GB/T 38569-2020《工业微生物菌种质量评价方法》

    标准名称及标准号 GB/T 38569-2020《工业微生物菌种质量评价方法》
    适用范围 工业微生物菌种(包括青霉属)的纯度、活性、遗传稳定性及功能特性评价。
    核心检测方法 菌种形态学观察、生理生化试验、DNA指纹图谱分析及代谢产物检测。
    质控样品要求 需提供菌种保藏证明、传代记录及特性检测报告,冻干菌种存活率≥80%。

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