镰孢属 Fusarium sp CICC 2682_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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镰孢属 Fusarium sp CICC 2682

CICC 2682

Fusarium sp

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见证书

CICC

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镰孢属 Fusarium sp CICC 2682介绍：

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镰孢属 Fusarium sp CICC 2682培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：25℃
需氧类型：好氧

镰孢属 Fusarium sp CICC 2682参考文献：

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国家标准GB/T 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒真菌的鉴定

标准名称及标准号	GB/T 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒真菌的鉴定
适用范围	适用于食品及原料中产毒真菌（包括镰孢属）的形态学鉴定及产毒能力初步评估。
核心检测方法	基于显微镜观察菌丝、孢子形态特征，结合选择性培养基培养特性进行鉴定。
检出限与定量限	形态学方法无明确定量限，检出限取决于样品中真菌孢子浓度（通常≥10³ CFU/g）。
质控样品要求	需同步使用标准菌株（如镰孢属阳性对照）验证培养基选择性和鉴定准确性。
关键实验步骤	1. 样品预处理与稀释；2. 接种PDA/CLA培养基；3. 25-28℃培养5-7天；4. 显微镜观察分生孢子结构。
特别说明	需在生物安全柜内操作，避免孢子扩散污染；鉴定需结合分子生物学方法确认。

行业标准进出口食品中镰刀菌毒素检测方法

标准名称及标准号	SN/T 2667-2010 进出口食品中镰刀菌毒素检测方法
适用范围	针对进出口食品中镰孢属产生的真菌毒素（如脱氧雪腐镰刀菌烯醇）的检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）。
检出限与定量限	DON检出限为5 μg/kg，定量限为10 μg/kg（LC-MS/MS法）。
质控样品要求	每批次需加标回收实验，回收率需在70-120%范围内。
关键实验步骤	1. 样品粉碎与均质；2. 乙腈-水溶液提取；3. 免疫亲和柱净化；4. 色谱/质谱分析。
特别说明	需定期校准色谱仪器，免疫亲和柱需验证批次间性能一致性。

国家标准食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
适用范围	适用于食品中霉菌和酵母菌（包括镰孢属）的定量检测。
核心检测方法	倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基。
检出限与定量限	定量限为10 CFU/g，检出限取决于稀释梯度。
质控样品要求	需设置空白对照和平行样，平行样相对偏差≤15%。
关键实验步骤	1. 样品梯度稀释；2. 培养基倾注与培养；3. 28℃培养5天后计数典型菌落。
特别说明	需区分霉菌与细菌菌落，培养期间不得频繁开闭培养箱。

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