白地霉Geotrichum candidumCICC 31571_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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白地霉Geotrichum candidumCICC 31571

CICC 31571

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见证书

CICC

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白地霉Geotrichum candidumCICC 31571介绍：

平台资源号：1511C0005000003852
菌株保藏编号：CICC 31571
中文名称：白地霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←北京工商大学化工学院（30008）
收藏时间：2006-03-26
特征特性：在麦芽汁培养基中，28～30℃培养24h，生成白色醭，菌落毛绒状，易碎，有真菌丝，菌丝分隔。菌丝断裂为长筒形节孢子，节孢子连接成链，末端钝圆。发酵葡萄糖、甘露糖及果糖弱。同化甘油、乙醇、山梨醇及甘露醇，不同化硝酸盐。产胞外蛋白酶，利用低等碳源，可多种微生物发酵。
参考用途：用于饲料酵母和蛋白饲料研究。
生物危害程度：四类
致病对象：无

白地霉Geotrichum candidumCICC 31571培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ℃
需氧类型：好氧

白地霉Geotrichum candidumCICC 31571参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数
适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数，包括白地霉（Geotrichum candidum）等常见真菌的检测。

核心检测方法

采用平板计数法，使用选择性培养基（如孟加拉红琼脂或马铃薯葡萄糖琼脂），在25-28℃培养5-7天，通过菌落形态和显微观察进行鉴定。

检出限与定量限

检出限为1 CFU/g（或CFU/mL），定量限为10 CFU/g（或CFU/mL），需根据样品基质调整稀释梯度。

质控样品要求

需包含空白对照、阳性对照（如白地霉标准菌株）和加标回收试验，培养基需通过无菌性检查及灵敏度验证。

关键实验步骤

1. 样品均质与稀释；
2. 选择性培养基倾注与涂布；
3. 恒温培养及菌落计数；
4. 显微形态学确认。

特别说明

白地霉可能与其他酵母或霉菌形成相似菌落，需结合显微特征（如节孢子形态）及分子生物学方法（如ITS测序）进行最终确认。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g