白地霉Geotrichum candidumCICC 1315_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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白地霉Geotrichum candidumCICC 1315

CICC 1315

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见证书

CICC

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白地霉Geotrichum candidumCICC 1315介绍：

白地霉Geotrichum candidumCICC 1315培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

白地霉Geotrichum candidumCICC 1315参考文献：

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GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测，包括白地霉（Geotrichum candidum）的定量分析。

采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）进行培养，在25-28℃下培养5-7天，统计典型菌落数。

检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL），需根据样品基质调整稀释梯度。

需同步进行空白对照、阳性对照（如白地霉标准菌株）和阴性对照（无菌培养基），阳性对照回收率需≥70%。

1. 样品均质与梯度稀释；
2. 选择合适培养基倾注或涂布；
3. 恒温培养并观察菌落形态；
4. 菌落计数与结果计算。

白地霉需通过镜检或分子生物学方法进一步确认；实验操作需符合生物安全二级（BSL-2）要求，避免交叉污染。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g