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白地霉Geotrichum candidumCICC 32047_
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白地霉Geotrichum candidumCICC 32047

CICC 32047 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{inventory}} {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书

白地霉Geotrichum candidumCICC 32047介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000006701
  • 菌株保藏编号:CICC 32047
  • 中文名称:白地霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←甘肃省科学院生物研究所(50702)
  • 收藏时间:2007-12-24
  • 原始编号:YM3
  • 特征特性:在麦芽汁液体中28℃7天,产白色醭,毛绒状或粉状,真菌丝,横格多。裂殖,节孢单个、成双或链状,长筒形,在麦芽汁琼脂平皿上25℃3天,菌落扁平均匀,呈放射形。同化葡萄糖、木糖,不同化麦芽糖、蔗糖、乳糖、肝糖。同化硫酸铵、蛋白胨,不同化硝酸钾。
  • 参考用途:可供食用及做饲料
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:葡萄
白地霉Geotrichum candidumCICC 32047培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:25 ~28 ℃
  • 需氧类型:好氧
白地霉Geotrichum candidumCICC 32047参考文献:


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    国家标准GB 4789.15-2016解读

    标准名称及标准号 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
    GB 4789.15-2016
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及器具表面样本中霉菌和酵母的计数检测。
    核心检测方法 采用倾注平板法或涂布平板法,使用选择性培养基(如孟加拉红培养基)进行培养,通过菌落形态和显微观察鉴定。
    检出限与定量限 最低检出限为10 CFU/g(或CFU/mL),定量限为100 CFU/g(或CFU/mL)。
    质控样品要求 需同步进行空白对照、阳性对照(如已知霉菌菌株)及平行样检测,确保培养基无菌性和方法有效性。
    关键实验步骤 1. 样品均质与稀释;
    2. 选择适当稀释度接种培养基;
    3. 25-28℃培养5-7天;
    4. 菌落计数与形态确认。
    特别说明 霉菌和酵母需区分计数,培养过程中避免交叉污染,高湿度环境可能影响结果准确性。

    行业标准SN/T 2632-2010解读

    标准名称及标准号 微生物菌种常规保藏技术规程
    SN/T 2632-2010
    适用范围 适用于实验室微生物菌种的短期及中长期保藏,包括斜面低温法、甘油管冻存法等。
    核心检测方法 规定菌种活化、传代频率、保存温度及复苏验证流程,确保菌种活性与遗传稳定性。
    质控样品要求 需定期检查保藏菌种的存活率、纯度及特性,并记录变异情况。
    关键实验步骤 1. 菌种纯化与鉴定;
    2. 选择合适保藏方法;
    3. 定期复苏验证活性;
    4. 建立菌种档案。
    特别说明 白地霉等丝状真菌建议采用矿油封存法或冷冻干燥法长期保藏,避免多次传代导致变异。

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