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Aureobasidium melanogenumCICC 33469_
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Aureobasidium melanogenumCICC 33469

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Aureobasidium melanogenumCICC 33469介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000013030
  • 菌株保藏编号:CICC 33469
  • 中文名称:暂无
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:← CICC自行分离
  • 收藏时间:2020-11-05
  • 原始编号:2024/3/1
  • 特征特性:在PDA培养基,25℃培养3天,菌落呈红色,中间有凸起,边缘有丝绒状白色菌丝。 耐二氧化硫50ppm,耐pH 3.5。
  • 参考用途:葡萄酒酿造
  • 基因元器件:1 CAGTCGGCAG AAGTCCTCTC CTTTGACAGA CGTTCGAATA AATTCTACTA 51 CGCCTAAAGC CGGTGAGGCC TCGCCGAGGT CTTTAAGGCG CGCCCAACTA 101 AGGACGGCAC CCAATACCAA GCATAGCTTG AGTGGTGTAA TGACGCTCGA 151 ACAGGCATGC CCCTCGGAAT ACCAAGGGGC GCAATGTGCG TTCAAAGATT 201 CGATGATTCA CTGAATTCTG CAATTCACAT TACTTATCGC ATTTCGCTGC 251 GTTCTTCATC GATGCGAGAA CCAAGAGATC CGTTGTTGAA AGTTTTGATT 301 TATTCAAAAT TTTAACTCAG ACGACCGGTT TGATAACAAG AGTTTGGTTT 351 AACTCTGGCG GGCGCTCGCC TGGGACGAAT CCCCAGCGGC TCGAGACCGA 401 GCGGTCCCGC CAAAGCAACA AGGTAGTTTT AACAACAAAG GGTTGGAGGT 451 CGGGCGCTGA GCACCCTTAC TCTTTAATGA TCCTTCCGCA GGTTCACCTA
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:葡萄发酵液
  • 采集地:北京市房山区长阳镇

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
Aureobasidium melanogenumCICC 33469培养条件:

  • 培养基:0181 酵母菌培养基(YM Medium)
  • 酵母浸粉3.0 g
    麦芽浸粉3.0 g
    蛋白胨           5.0 g
    葡萄糖10.0 g
    琼脂20.0 g
    蒸馏水1000.0 mL

    以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品YM培养基。
  • 培养温度:28 ℃
  • 需氧类型:好氧
Aureobasidium melanogenumCICC 33469参考文献:


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    标准名称及标准号

    GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》

    适用范围

    本标准适用于食品及其加工环境中霉菌和酵母的定量检测,包括Aureobasidium melanogenum等嗜酸耐热真菌的分离与计数。

    核心检测方法

    采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基或PDA培养基,在25-28℃培养5-7天,通过菌落形态和显微特征进行鉴定。

    检出限与定量限

    最低检出限为1 CFU/g(mL),定量范围≥10 CFU/g(mL)。高背景干扰样品需结合确认试验排除假阳性。

    质控样品要求

    每批次实验需包含空白对照(无菌培养基)、阳性对照(标准菌株)和样品平行实验,阳性对照回收率应≥70%,空白对照不得有菌生长。

    关键实验步骤

    1. 样品预处理:无菌条件下称取25g样品加入225mL稀释液均质
    2. 梯度稀释选择10⁻²~10⁻⁴浓度进行接种
    3. 培养后优先计数典型黑色酵母样菌落(直径1-3mm,表面干燥)

    特别说明

    对于Aureobasidium属的鉴定需结合产孢结构观察,必要时采用分子生物学方法(如ITS序列分析)进行确认。报告结果时应注明检测方法标准号及培养条件。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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