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氧化血根碱

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氧化血根碱介绍:

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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 23200.121-2021《食品安全国家标准 植物源性食品中生物碱的测定 液相色谱-质谱/质谱法》
适用范围 适用于植物源性食品(如谷物、茶叶、中药材等)中血根碱、吗啡等生物碱类物质的定性及定量分析。
核心检测方法 采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过梯度洗脱分离目标物,多反应监测模式(MRM)定量。
检出限与定量限 氧化血根碱的检出限为0.01 mg/kg,定量限为0.03 mg/kg(以干重计)。
质控样品要求 每批次样品需同步进行空白试验、加标回收实验(加标水平为定量限的1-10倍),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差≤15%。
关键实验步骤 1. 样品经乙腈-水溶液提取,QuEChERS净化;
2. 色谱柱:C18柱(2.1 mm×100 mm, 1.7 μm);
3. 流动相:0.1%甲酸水溶液和乙腈梯度洗脱;
4. 离子源:电喷雾电离(ESI+),碰撞能量优化为25 eV。
特别说明 基质效应需通过基质匹配标准曲线校正,中药材样品需额外考察浸提效率;实验废弃物按危险化学品规范处置。

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