(-)白雀木醇_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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(-)白雀木醇

DB0098-0010

L-Quebrachitol

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642-38-6

10mg/支

乐美天

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ZC-65711 | 纯度≥95%
白雀木醇
RMT12595 | 99.9%

(-)白雀木醇介绍：

(-)白雀木醇

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.288-2021 食品安全国家标准食品中糖醇类的测定

适用范围

适用于食品中白雀木醇、山梨糖醇等糖醇类物质的检测，包括乳制品、饮料、烘焙食品等基质。

核心检测方法

采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法（HPLC-ELSD）。色谱柱为氨基键合硅胶柱，流动相为乙腈-水（85:15），流速1.0 mL/min，柱温30℃。

检出限与定量限

白雀木醇检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg。不同基质需通过加标实验验证。

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样品和平行样。加标回收率应控制在85%-115%，相对标准偏差（RSD）≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：水溶性样品直接超声提取，脂溶性样品需经石油醚脱脂
2. 净化：过0.45 μm有机系滤膜
3. 上机分析：进样量10 μL，ELSD参数：漂移管温度80℃，载气压力3.5 bar

特别说明

① 实验需在相对湿度≤60%环境下操作
② 标准曲线需覆盖0.5-100 μg/mL浓度范围
③ 注意区分白雀木醇与阿拉伯糖醇的色谱峰分离度（R≥1.5）

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