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圣草次苷_13463-28-0
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圣草次苷

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圣草次苷介绍:

圣草次苷


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.297-2020 食品安全国家标准 食品中圣草次苷的测定
适用范围
本标准适用于各类食品(包括果汁、果酱、固体饮料等)中圣草次苷的定量检测,目标基质涵盖含糖量高或成分复杂的样品类型。
核心检测方法
采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),通过C18色谱柱进行分离,多反应监测模式(MRM)进行定量,确保复杂基质中目标物的特异性检测。
检出限与定量限
方法检出限(LOD)为0.01 mg/kg,定量限(LOQ)为0.03 mg/kg,满足食品中痕量圣草次苷的检测需求。
质控样品要求
每批次样品需包含空白样、加标样和平行样,加标浓度应覆盖待测物实际浓度范围,回收率需控制在85%-115%,相对标准偏差(RSD)≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:采用乙腈-水溶液提取,经固相萃取柱净化;
2. 仪器条件:流动相为0.1%甲酸水溶液和乙腈梯度洗脱,离子源温度500℃,碰撞气流量8 L/min;
3. 数据处理:通过内标法(同位素标记圣草次苷)进行定量,消除基质干扰。
特别说明
1. 圣草次苷在酸性条件下易分解,样品提取需在4℃避光条件下完成;
2. 高糖分样品需额外进行基质匹配校准;
3. 实验废弃物需按危险有机溶剂规范处理。

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