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西红花苷III

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西红花苷III介绍:

西红花苷III


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.XXX-XXXX 食品安全国家标准 食品中西红花苷的测定
适用范围
本标准适用于食品(如调味品、饮料、糖果等)中西红花苷III的定性及定量分析,检测范围覆盖0.1 mg/kg~100 mg/kg含量水平。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),色谱条件:C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5 μm),流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液(35:65),检测波长440 nm,流速1.0 mL/min。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.1 mg/kg。需通过标准曲线验证线性范围(R²≥0.999)。
质控样品要求
每批次检测需包含空白样品、加标回收样品(加标量为LOQ的1~2倍)和质控样,回收率应控制在85%~110%,平行样相对偏差≤10%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:超声辅助乙醇提取,离心过滤;
2. 色谱系统平衡:基线稳定后进样;
3. 标准曲线绘制:至少5个浓度梯度。
特别说明
西红花苷III对照品需避光保存(-20℃),样品提取液需当日检测。若样品含色素干扰,建议增加色谱柱清洗程序或采用梯度洗脱。

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