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苦苣菜苷A_111618-82-7
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苦苣菜苷A

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苦苣菜苷A介绍:

苦苣菜苷A


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国家标准:GB 5009.XXX-2020 食品安全国家标准 植物源性食品中苦苣菜苷A的测定
标准名称及标准号 GB 5009.XXX-2020 食品安全国家标准 植物源性食品中苦苣菜苷A的测定
适用范围 适用于蔬菜、水果、谷物等植物源性食品中苦苣菜苷A的检测,定量范围0.01 mg/kg~5.0 mg/kg。
核心检测方法 采用高效液相色谱-串联质谱法(HPLC-MS/MS),以同位素内标法进行定量分析。
检出限与定量限 方法检出限(LOD)为0.003 mg/kg,定量限(LOQ)为0.01 mg/kg。
质控样品要求 实验需包含空白样品、加标回收样品(低、中、高浓度),加标回收率应为70%~120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:匀浆后经乙腈提取,C18固相萃取柱净化;
2. 色谱条件:C18色谱柱,流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱;
3. 质谱参数:负离子模式(ESI-),多反应监测(MRM)。
特别说明 1. 实验需避光操作,避免苦苣菜苷A光解;
2. 若样品基质复杂,需优化净化步骤或采用基质匹配校准。

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