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丙二酰基人参皂苷Rb2

Malonylginsenoside Rb2

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丙二酰基人参皂苷Rb2介绍：

丙二酰基人参皂苷Rb2

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《植物源性食品中多种人参皂苷的测定液相色谱-质谱/质谱法》（GB 23200.112-2018）

适用范围

本标准适用于植物源性食品（含人参制品、保健食品等）中丙二酰基人参皂苷Rb2及其他12种人参皂苷的定性定量检测，包括样品前处理、仪器分析及结果判定全流程。

核心检测方法

采用液相色谱-三重四极杆质谱联用技术（LC-MS/MS），在负离子模式下通过多反应监测（MRM）模式进行检测，以同位素内标法或外标法定量。

检出限与定量限

丙二酰基人参皂苷Rb2的仪器检出限（LOD）为0.05 μg/kg，方法定量限（LOQ）为0.2 μg/kg。基质样品需按标准进行加标验证。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品和平行样：
1. 空白样品不得检出目标物
2. 加标回收率应控制在80%-120%
3. 平行样相对偏差≤15%

关键实验步骤

1. 样品经甲醇-水（70:30）超声提取
2. 通过C18固相萃取柱净化
3. 采用Zorbax Eclipse Plus C18色谱柱分离（2.1×100 mm, 1.8 μm）
4. 流动相为0.1%甲酸水-乙腈梯度洗脱
5. 质谱采集时间为6.5-7.2 min

特别说明

1. 丙二酰基人参皂苷Rb2在酸性条件下易水解，前处理需严格控制pH值
2. 需验证基质效应（ME≤|20%|）
3. 标准品溶液需现配现用，保存期限不超过7天（-20℃避光）

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！